Poème Gastronomique Pizza créé par Etienne Gressin par février 2005, illustration écrite d'un menu de haute gamme d'une pizzeria de prestige, inspiré de la tradition culinaire française de luxe.
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Poème Pizza Poesia créé par Etienne Gressin en février 2004 : Poème commentant le plaisir des parts de pizza finissant de cuire dans une pizzeria et se délactant d'être goulument dégustées.
Poème téléchargeable en pdf.
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Poème Prestidigitation Pizza créé par Etienne Gressin en avril 2004 : Poème sur le champion du Monde 2004 de l'acrobatie avec de la pate à pizza le franco-espagnol Fabien Martin.
Poème téléchargeable en PDF
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